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栗ごはん

実家から栗が送られて来たので、初めての栗ごはんに挑戦

090924.jpg

母がレシピのメモを一緒に入れておいてくれました。

・栗を2~3分茹でて皮をむく。
・米3合くらいなら10個程度で良い。
・米を普通にとぐ。
・味は麺つゆを使うと簡単だから、適当に入れてなめてみるといい。
・米3合の線に合わせて水とつゆを入れ、その上に栗を入れて炊く。

以上のレシピメモを参考に作ったのですが、

まさに、実家で母が作ってくれていた栗ごはんができました�ɂႫ��


味が、超薄い!��


栗はホクホクで美味しかったです
とても懐かしい味の栗ごはんでした。


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写真に耐えられる見た目ではなかったので、イラストです。
実際は、もっとぐちゃっとした感じでしたw
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Comment

2009.09.24 Thu 18:25  |  おめでと^^

実家の味が再現できて良かったね^^
私も娘から「母さんあのレシピ教えて」言われると超嬉しいのでにゃきぶさんも沢山お母さんに聞いてね^^

2009.09.25 Fri 09:26  |  Re: おめでと^^

>母Aさん
そうなんですか~(´ω`)
お母さんとしてはそういうの、嬉しいんですねw

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