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GW準備(食材整理)

以前も同じ内容の記事を書きましたが、(ネタがないので)また書きます牢

GW期間中、新潟の実家に里帰りの予定です。
しばらく家を空けることになるので、今日明日で痛みやすい食材は使いきろうと思います。


●優先的に使う食材。
090430-1.jpg

キウイとみかんが特にネックです・・・。
両方、たけのこと一緒に母が送ってきたので想定外でした牢


●保存がきくので補助的に使う食材。
090430-2.jpg

絹ごし豆腐の半分は今日使うけど、残り1パックは賞味期限5/7になっていたので開けずに置いとこうと思います。
じゃがいもはこないだの日曜に「詰め放題」で大量に買ったのですが、今週1回も使うことはありませんでした・・・


残りの食材は大体こんな感じ。
あとカレールーとかツナ缶はあります。


この材料で、どんなおかずを作りましょうかね~牢

てか、もう決まっています。


●今日
<夕食>
・揚げ出し豆腐
・かぼちゃサラダ(きゅうり、レタス、玉ねぎ、ミニトマト、ツナ入り)
・豆腐とわかめの味噌汁
・キウイ、みかん

●明日
<朝食&昼食(お弁当)>
・玉子焼
・前日のかぼちゃサラダ
・冷凍食品orミートボール等
・レタス
・キウイ

<夕食>
・親子丼(玉ねぎ、たけのこ入り)
・きゅうりの何か
・卵と玉ねぎの味噌汁
・キウイ



キウイ食い過ぎ牢

無理に食べなくても来週までもつのかな・・・


ちなみに以前書いた記事・・・
※参照記事:2008/8/11 悩んでいます

この時より残っている食材が少なめなので、今回は悩んでいませんが・・・


また親子丼だった牢



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毎年GWはやまっちさんと一緒に帰っていたのですが
残念ながら、やまっちさんは土曜日仕事となりました。
にゃきぶだけ1人で明日、夜行バスで帰ります。
帰りはやまっちさんが迎えに来るそうです!

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