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おばあちゃんの煮物

にゃきぶが実家にいた時のお話です。

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厳密には具は毎日微妙に違い(さつま揚げが麩になったり、プラス肉が入る程度)ましたが、味は大体いつも同じです牢


ある日、煮物ではなくて、カレーだった日があり、(カレーも煮物ですが)「おお、ばあちゃん珍しくカレーか」って思ったら、じゃがいもや人参に混じってさつま揚げもしっかり入っていました。
カレー味のさつま揚げも美味しかったです。


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甘い煮物、好きだけどね♪


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Comment

2009.02.26 Thu 18:50  |  

そういえば、昔おばあちゃんが作ってくれたカレーには、人参ジャガイモに混じって”ちくわ”が入ってました。
辛すぎずやさしい味のカレー。
懐かしいなぁ。。。

  • #79D/WHSg
  • yume
  • URL
  • Edit

2009.02.26 Thu 22:38  |  

はじめてコメントします
煮物が得意なおばあちゃん、いいですね~
たとえ、エブリデーでもw
また遊びに来ますね♪

2009.02.27 Fri 09:57  |  

退院してしばらくは母におかずを持ってきてもらってましたが煮物(茶系)がメインでしたね。味もどこが…って言うんじゃなく、懐かしいような美味しくって、ありがたい味でした。
ウチのカレーには肉の代わりに蛸が入ったり、焼きそばで肉の代わりにちくわが入ったりします。
はんぺんは使ったことないけど…
味覚については味の感じはわかるんだけど
最後の美味しい~ってところがなかなかつかめずに余韻がないって言う感じです。
だから食後になんか残念な気持ちが残り
ちょっと淋しいかな…。原因はよく分からんです。早く治ってほしいです…(泣)

2009.02.27 Fri 17:13  |  

***コメントありがとうございます!***
●yumeさん
やっぱりおばあちゃんの味はおばあちゃんにしか出せないですよね~。私も煮物をマネして作ってみましたが、全然違う味になりました。ほんと懐かしいです。
●みーしゃさん
初めまして!コメントありがとうございます!
たとえエブリデイでも、私は好きなので嬉しいです♪
母と叔母は飽き飽きしていたようですがw
よかったらまた遊びに来てくださいね!!
●ぴろぴろさん
「懐かしいような美味しくって、ありがたい味」って、そうそう~そんな感じって頷いてしまいました。
おばあちゃんは練り物が得意ですよね!
味覚は、やっぱり薬の副作用なのかな?早くいつも通り美味しく食べられるようになることを祈っています。

  • #79D/WHSg
  • にゃきぶ
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