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もりもりおでん×にゃき弁

昨日の夕ご飯は「もりもりおでん」

080306-1.jpg ※注:2人前

ちくわ等で見えないけど、下には大根、こんにゃく、玉子も入っています。
味は麺つゆです。

おでんは簡単だけど、大根や卵を茹でるのにちょっと時間がかかるよね。
(こんにゃくは面倒だから下茹でしません)

いつも思うけど、ちくわの成長ぶりには驚かされます。

080306-2.jpgぐつぐつ・・・
(若干吹きこぼれてる。)


蓋をとると・・・


080306-3.jpgうぉ!!
具があふれんばかりに・・・
使用前の写真を撮らなかったのが悔やまれます。
ちくわは最初、隣のごぼう巻きくらいの大きさだったんですけどね。
もうちょっとひたひたで、汁にも余裕があった気もしますが。



そう。そしてこの「もりもりおでん」は


080306-4.jpg
予想通り、今日のにゃき弁に!
にゃき弁の中で最も簡単だと思われる、おでん弁当です。
朝玉子焼かなくていいし。

本日のにゃき弁:
ごはん:タラコ、黒ゴマ
おでん、キュウリと山芋とハムの和風サラダ(昨日のサブメニュー)、オレンジ

ミニトマト在庫切れの為、赤みがありません~


昨日、にゃき弁の記事をアップした後、世間の皆様はどんなお弁当を作っているのかしら?と思い、ブログ村のお弁当カテゴリーに登録されてるブログを見てしまい、ため息が出たにゃきぶ。

いったいどんだけ時間かけて作っているのか!
あれが20分以内にできるのかな~?
キャラ弁ってすごい!(感動)

にゃき弁って貧相・・・



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